из свинины

Свинина по строгановски

10

Этот рецепт известен еще с пятидесятых годов прошлого века, в старых кулинарных книгах можно найти, как готовится свинина по строгановски. Это похоже на бефстроганы, но они делаются из говядины, а для этого изумительного кушанья берется свинина.

Ингредиенты:
- 1 ст. л. масла растительного,
- 800 г свиного филе,
- немного паприки и зелени петрушки,
- 20 г сливочного масла,
- немного соли и черного перца,
- 2 луковицы,
- 1,5 ст. сметаны,
- 2 ст. л. коньяка или же бренди.

Свиной язык тушеный в сметане

10

Не изощряйтесь сильно, чтобы побаловать родню вкусными блюдами. Приготовьте свиной язык тушеный в сметане. Ароматный соус, нежное мяско и изумительный вкус, что же еще требуется для полного счастья?

Ингредиенты:
- 1 свиной язык,
- 4 лавровых листика,
- 1 луковица репчатая,
- 1/3 чайной ложки перца черного молотого,
- 400 г сметаны не очень жирной,
- 4 зубка чеснока,
- немножко соли,
- 2 половника бульона.

Свинина с овощами в мультиварке

95787806

Свинина — это тот продукт, из которого можно приготовить большое количество сытных и вкусных блюд. Свинина с овощами в мультиварке идеально сочетается со спагетти. Вместо воды во время приготовления данного блюда можно использовать мясной бульон.

Ингредиенты:
- 600 грамм свинины,
- 1 помидор,
- 200 грамм консервированного горошка,
- 1 столовая ложка масла подсолнечного,
- 1 болгарский перец,
- 1 репчатый лук,
- перец молотый чёрный и соль,
- 150 миллилитров воды.

Свинина с ананасами по китайски

11

Это немного сладковатое и вкуснейшее блюдо в ресторанах китайской кухни считается самым популярным. Свинина с ананасами по китайски хорошо идет с гарниром в виде риса или лапши. В Китае она называется очень интересно, при переводе это будет, как «многоуважаемое мясо».

Свинина по степному

10

Непонятно, какое отношение имеют эти вкусные мясные отбивные к степи и кострам. Но что не говори, свинина по степному получается очень вкусная. Может, такое мясо брали с собой казаки, когда отправлялись в дальние походы по степи? Аромат и вкус блюда придаст настоящее чувство природы, вы поймете это сами.

Свинина по французски с помидорами

свинина по французски с помидорами 1

Любая хозяйка знает, что для праздничного стола необходимо готовить блюда, которые будут отливаться своей изысканностью и непревзойденным вкусом. Поэтому свинина по французски с помидорами подойдет как нельзя лучше к такому столу.

Ингредиенты:
- 500 грамм свинины,
- 4 помидора,
- 2 луковицы,
- 250 грамм сыра твердого,
- 5 зубков чеснока,
- 150 грамм майонеза,
- 45 мл растительного масла.
- приправа по вкусу: перец черный, поваренная соль.

Свинина с картошкой на сковороде

свинина с картошкой на сковороде

Желая порадовать мужчину вкусной, а главное, сытной пищей, советую приготовить ему свинину. Жареная свинина с картошкой на сковороде готовится вовсе не сложно и довольно быстро.

Ингредиенты:
- 500 грамм свиного филе,
- 5 картофелин небольшого размера,
- 1 луковица,
- 100 мл масла растительного,
- 4 зубчика чеснока,
- приправа по вкусу: поваренная соль, черный молотый перец.

Свинина с шампиньонами в духовке

Свинина-с-грибами-в-духовке-300x225

Запеченные в духовке блюда из свинины получаются ароматными, сочными и очень аппетитными. Как говорится, нужно просто научиться их готовить. Сегодня мы приготовим блюдо под названием свинина с шампиньонами в духовке. Звучит заманчиво, приступим?

Ингредиенты:
- свинина, желательно вырезка – 500-600 грамм,
- грибы шампиньоны – 300 грамм,
- майонез – 50 мл,
- репчатый лук – 1 большая головка,
- сыр Пармезан – 130 грамм,
- масло растительное – 1 столовая ложка,
- соль – 0,5 чайной ложки,
- базилик – 1 чайная ложка,
- смесь молотых перцев по вкусу.

Свинина тушеная в сметане

эта

Свинина тушеная в сметане – достаточно легкий и доступный рецепт тушеного мяса. Гармоничное сочетание вкуса мяса со сметаной и специями выгодно отличает этот рецепт от других. Именно благодаря специям блюдо будет иметь невероятно привлекательный аромат.

Ингредиенты:
- свинина – 800 грамм,
- сметана – 200 мл,
- лук репчатый – 1 штука,
- морковь – 1 штука,
- соль, перец, лавровый лист,
- специи — кориандр, базилик, семена горчицы, орегано.

Свинина с грибами в сметане

эта

Свинина с грибами в сметане будет самой настоящей находкой для занятых людей, либо для тех, у кого мало времени на приготовление обеда. Это блюдо вы сможете приготовить всего лишь за 25 минут, и это совсем не значит, что оно будет невкусным.

Ингредиенты:
- свинина – 500 грамм,
- грибы шампиньоны – 500 грамм,
- лук репчатый большого размера – 1 штука,
- морковь среднего размера – 1 штука,
- сметана – 200 мл,
- перец черный молотый и соль по вкусу,
- масло сливочное.