из курицы

Крылышки с картошкой в духовке

IMG_2370

Куриные крылышки в последнее время стали достаточно популярным блюдом. Лучше всего готовить крылышки с картошкой в духовке. Это блюдо выглядит очень аппетитно, но будьте уверены, что и вкус его не обманет ваших ожиданий.

Ингредиенты:
- куриные крылышки – 1,5-2 кг,
- растительное масло – 50 грамм,
- соль – 2 чайные ложки без горки,
- горчица – 2 чайные ложки,
- картофель – 1,5 кг,
- репчатый лук – 1 большая головка,
- вода – 50 грамм,
- специи – кориандр, карри, паприка, хмели-сунели.

Цыпленок с картошкой в духовке

цыпа

Кто же не любит куриного мяса. Мясо любят все. Приготовьте цыпленка с картошкой в духовке. У него мясо очень нежненькое. Получится отменный ужин на двоих взрослых и одного ребенка.

Ингредиенты:
- упитанный цыпленок,
- 9-10 картофелин одной величины,
- соевый соус,
- перец, розмарин, орегано,
- майонез,
- растительное масло,
- соль.

Курица в томатно-сметанном соусе

sousy-dlja-piccy_6

Курица, тушенная в соусе, приготовленном по данному рецепту, получается нежной, мягкой и ароматной. Курица в томатно-сметанном соусе готовится с такими специями как имбирь, чеснок.

Ингредиенты:
- 3 куриных окорочка,
- 1 свежая морковь,
- 1 сантиметр свежего имбирного корня,
- банка томатов, консервированных в собственном соку,
- поваренная соль,
- две столовые ложки сметаны,
- 1 чесночный зубчик,
- всевозможные специи,
- зелень сушеная или свежая.

Ризотто с курицей и овощами

Rizotto_s_kuricej_i_ovowami

Ризотто представляет собой истинно итальянское блюдо. Готовится оно, непременно, с рисом. Ризотто с курицей и овощами очень сытное и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты:
- 350 грамм куриного филе,
- 1 спелый помидор,
- 370 грамм риса,
- 4 стебля сельдерея,
- молотый чёрный перец,
- 1 красный сладкий перец,
- 5 веточек базилика,
- 1 морковь,
- соль поваренная,
- 150 грамм пармезана,
- 1,5 литра мясного бульона,
- 2 маленькие луковицы,
- 120 грамм сливочного масла.

Картошка запеченная в аэрогриле

kartofel-v-aerogrile-300x225

Картофель, приготовленный с помощью аэрогриля, получается внутри очень мягким и рассыпчатым. Сверху он покрыт корочкой, хрустящей и ароматной. Картошка, запеченная в аэрогриле, прекрасно сочетается с мягким творожным кремом. Готовится данное блюдо всего из трех ингредиентов.

Курица жареная кусочками

ebb64d2f11d4

Куриное мясо является крайне легким продуктом для организма человека, в большом количестве содержащим ценный белок. Курица жареная кусочками замечательно сочетается с самым разным гарниром: овощным салатом, гречкой, картофелем, вареным рисом, домашней лапшой, макаронами.

Студень из курицы

kakprigotovitholodecskuricey-300x202

Нередко холодец, приготовленный из куриного мяса, подают на торжественный стол. Это не удивительно, ведь студень из курицы является не только вкусным, но и красивым блюдом.

Ингредиенты:
- 1 курица весом примерно полтора килограмма,
- 5 грамм кориандра,
- 1 репчатая луковица,
- 140 грамм моркови,
- 5 долек чеснока,
- 1 чайная ложка соли,
- 2 куриных яйца,
- 4 лавровых листа,
- 5 горошинок черного перца.

Шашлык из курицы в кефире

11

Приготовленный нижеописанным способом куриный шашлычок будет нежирным, вкусным и ароматным. Шашлык из курицы в кефире очарует и деток, и взрослых, которые не едят острую пищу.

Ингредиенты:
- 1 кг курицы,
- 1 л кефира,
- немножко воды с уксусом,
- 2 болгарских красных перца,
- немного зелени,
- специи для курицы и соль по вкусу,
- 1 большая луковица.

Куриные тефтели в мультиварке

tefteli-kurinye-v-multivarke_cr_cr

Сочные и нежные куриные тефтели в мультиварке непременно понравятся и взрослым и малышам. Мясо курицы низкокалорийное и легко усваивается организмом, поэтому может использоваться в качестве добавок к диетическому питанию.

Ингредиенты:
- куриное филе – 700 грамм,
- рис – 1 мультистакан,
- яйцо – 1 штука,
- лук репчатый– 2 штуки среднего размера,
- морковь – 1 штука,
- сметана – 4 столовые ложки,
- томатная паста – 2 столовые ложки,
- мука – 2 столовые ложки,
- вода – 4 мультистакана,
- соль и специи по вкусу.

Пастрома из курицы

10

Приготовленная таким методом курятина замечательно пойдет для бутербродов. Пастрома из курицы – это отличная замена жирной колбасе. Получается насыщенно и очень сытно.

Ингредиенты:
- 2 грудки куриных,
- 1,5 ст. л. соли крупной,
- 0,5 ч. л. розмарина,
- 2 ст. л. в зернышках горчицы,
- 1 ст. ложка паприки сладкой молотой,
- 2 ст. л. жидкого меда,
- 4 лавровых листика,
- 1,5 ст. л. вина красного сухого,
- 6 зубков чеснока,
- немножко черного перца горошка.