0
 

Картошка тушеная с тушенкой


Готовится данное блюдо всего примерно пятьдесят минут. Картошка тушеная с тушенкой имеет незабываемый мясной аромат и неповторимый вкус.

Ингредиенты:
— 500 грамм картофеля,
— пучок укропа свежего,
— 1 банка мясной тушенки,
— 1 репчатая луковица,
— черный душистый перец,
— две столовые ложки оливкового масла,
— 2 зубчика чеснока,
— лавровый лист,
— чайная ложка соли,
— чайная ложка базилика сушеного.

Приготовление:
1. Порезать очищенный от кожицы лук в виде полуколец. Очищенный от шкурки картофель нарезать аккуратными кубиками среднего размера.

2. Вылить в сковородку указанное количество масла растительного и положить в него лук. Жарить лук в масле необходимо до появления у лука золотистого оттенка.

3. Положить в довольно глубокую сковороду к луку порезанный картофель, черный душистый перец, базилик и лист лавра. Залить все ингредиенты двумя стаканами чистой воды.

4. Тушить блюдо в течение десяти минут при закрытой крышке до полуготовности.

5. Выложить из банки тушенку в отдельную миску и размять ее с помощью вилки.

6. Измельчить укроп и ароматный чеснок.

7. Выложить в сковородку с картофелем тушенку. Добавить туда же перец молотый и соль. Тушить на протяжении двадцати минут.

8. Бросить в сковороду с картошкой укроп и мелко нарезанный чеснок. Снять с плиты блюдо и спустя десять минут начать раскладывать его по тарелкам.